Ceará terá polos de cultivo protegido com tecnologia holandesa em 2027

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Ceará terá polos de cultivo protegido com tecnologia holandesa em 2027. Projeto testará tomate, pimentão e mirtilo em estufas no Sertão. (Foto: Divulgação)

O Ceará prepara a implantação de dois polos-piloto de cultivo protegido com tecnologia holandesa a partir de 2027. As unidades serão instaladas em Piquet Carneiro, no Sertão Central, e na Serra da Ibiapaba, com o objetivo de testar variedades de tomate, pimentão e mirtilo antes de avançar para a produção em escala industrial.

A iniciativa envolve a cearense Atos Construção e a holandesa CN Agrotech Solutions, que estruturam uma joint venture para desenvolver os projetos. A primeira fase prevê dois hectares de estufas experimentais, sendo um em cada região, além de pesquisas para identificar as culturas mais adaptadas às condições climáticas e aos solos locais.

O projeto também contempla etapas posteriores de processamento agroindustrial, logística e distribuição para redes de supermercados. Na fase inicial de pesquisa, a expectativa é gerar 20 a 30 empregos diretos, com possibilidade de ampliar esse número durante a construção e montagem das estruturas.

Tecnologia holandesa será testada em dois climas do Ceará

A escolha de duas regiões com características climáticas distintas é um dos principais aspectos do projeto. Piquet Carneiro representará o ambiente mais quente e seco do Sertão Central, enquanto a Serra da Ibiapaba oferecerá condições de altitude e temperaturas mais amenas.

Segundo o secretário executivo do Agronegócio da Secretaria do Desenvolvimento Econômico do Ceará (SDE), Sílvio Carlos Ribeiro, a proposta é avaliar o desempenho da tecnologia em ambientes diferentes antes de definir os investimentos definitivos.

“A ideia é testar as tecnologias em dois climas totalmente divergentes. Uma é altitude, serra, clima mais ameno. O outro é o sertão, onde nós temos condição de escassez de chuvas e um clima mais quente”, explica.

A parceria foi discutida em reunião com o secretário, o empresário cearense Edilberto Rodrigues, da Atos Construção, e o empresário holandês Ferry Johann, especialista em cultivo em estufas. Durante a visita ao Ceará, Johann também conheceu produtores da Chapada da Ibiapaba que já utilizam sistemas de cultivo protegido.

“A Holanda é o principal centro dessa tecnologia de cultivo em ambiente protegido”, afirma Sílvio Carlos. Segundo ele, a empresa apresentou soluções utilizadas no país europeu para produção de hortaliças, flores e plantas ornamentais em estufas.

Ibiapaba já reúne 600 hectares de cultivo protegido

A Serra da Ibiapaba concentra uma estrutura consolidada de produção em ambiente protegido. A região possui aproximadamente 600 hectares de estufas voltadas exclusivamente à produção de hortaliças, com produtividade estimada em cerca de 70 toneladas de tomate por hectare ao ano.

A nova parceria pretende avaliar tecnologias diferentes das utilizadas atualmente na região. Em Ubajara, município considerado para receber o polo da Ibiapaba, a definição da área ainda está em análise.

Já Piquet Carneiro está definido como sede do projeto-piloto do Sertão Central. A primeira etapa das pesquisas será dedicada ao teste de diferentes variedades de sementes de tomate. Posteriormente, os pesquisadores avaliarão também pimentão e mirtilo.

A partir dos resultados, o grupo deverá definir as variedades mais adequadas, os investimentos necessários, a localização definitiva das estruturas e a área destinada à expansão. Além disso, a proposta prevê a possibilidade de incorporar produtores locais ao empreendimento.

Cultivo protegido ganha relevância diante da irregularidade das chuvas

O desenvolvimento de tecnologias agrícolas adaptadas às condições climáticas também ganha importância diante dos desafios hídricos do Ceará.

Dados da Funceme apontam que as chuvas entre janeiro e março de 2026 somaram 391,7 milímetros, abaixo dos 520 milímetros registrados no mesmo período de 2025. Em março, 36 municípios enfrentavam seca extrema e outros 60 estavam em seca grave.

Nesse cenário, o cultivo protegido pode ampliar o controle sobre as condições de produção. Entretanto, a tecnologia exige atenção especial à irrigação e ao manejo térmico, principalmente nas áreas mais quentes do estado.

“Temos muitas horas de luz solar, e isso favorece a produção de plantas, mas ao mesmo tempo temos um clima quente, que não permite falhas na produção, principalmente na questão da irrigação”, afirma Sílvio Carlos.

Produção agrícola e potencial de expansão

O projeto chega em um momento de crescimento da produção de hortaliças no Ceará. Segundo estimativas do IBGE compiladas pelo Instituto de Pesquisa e Estratégia Econômica do Ceará (IPECE), o estado produziu 205,8 mil toneladas de tomate em 2025, avanço de 4,42% em relação às 197,1 mil toneladas do ano anterior.

No mesmo período, a produção de pimentão passou de 65,7 mil para 72,5 mil toneladas, crescimento de 10,36%. Além disso, a agropecuária cearense avançou 2,55% em 2025, enquanto o Produto Interno Bruto (PIB) estadual cresceu 2,87%.

Para Edilberto Rodrigues, da Atos Construção, a aproximação com empresas holandesas abriu uma oportunidade de desenvolver negócios voltados ao agronegócio no estado.

“Já de algum tempo a gente tem desenvolvido alguns negócios com empresas da Holanda e surgiu a oportunidade de desenvolvermos um negócio ligado ao agro, especificamente com cultivo protegido em estufas. Estamos desenvolvendo um projeto para implantação aqui no Ceará para pesquisa e produção inicial”, afirma.

Estado condiciona expansão aos resultados dos testes

O governo estadual acompanhará a implantação dos projetos por meio da SDE, com apoio técnico, mas não prevê investimento imediato na expansão das unidades.

“O estado, a priori, vai acompanhar esses projetos, dando todo o apoio técnico pela SDE, mas ainda temos que validar o modelo de produção”, afirma Sílvio Carlos.

Segundo o secretário, a experiência já existente na Ibiapaba poderá contribuir para uma eventual ampliação. Caso os testes confirmem a viabilidade econômica e produtiva, o governo poderá avaliar investimentos para expandir o modelo.

“Dando certo o modelo, nós teremos um impacto econômico muito grande para a região, porque se possibilitam culturas de alto valor agregado”, conclui.

A implantação dos polos está prevista para 2027. Até lá, o grupo trabalha na modelagem dos protótipos, na articulação com prefeituras, no licenciamento e na preparação da infraestrutura necessária às unidades experimentais.

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