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Listando Tag: Pecuária

Pecuária cearense tem cenário promissor com rebanho bovino e alta produtividade

O rebanho bovino no Ceará soma 2,5 milhões de cabeças, segundo a mais recente Pesquisa da Pecuária Municipal, divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Com 3,2% de acréscimo em 2019 na comparação com 2018, este é o segundo ano consecutivo de alta. Ao passo que a produção estadual de leite registrou recorde […]

Ceará regulamenta produção e comércio de queijo coalho artesanal

Os produtores cearenses de queijos e manteigas artesanais celebram a publicação no Diário Oficial que regulamenta a produção e comercialização das iguarias que muito bem representam o Estado. A lei garante o reconhecimento ao trabalho de milhares de trabalhadores e pequenos produtores espalhados pelo Ceará, principalmente na região do Vale do Jaguaribe, onde a cultura […]

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