Na atuação, o circuito que compreende de 2022 a 2025, a aplicação escalável consolidou a recuperação de 151.910 kg de alimentos. (Foto: Envato Elements)
Existe um programa tecnológico que possui o propósito de evitar o desperdício no varejo de alimentos. Em ação desenvolvida, o montante arrecadou o volume de R$ 1,36 milhão só no Ceará. O sistema é o projeto elaborado pela startup brasileira especializada em inteligência operacional para o varejo, a Infineat.
Quer receber os conteúdos da TRENDS no seu smartphone?
Acesse o nosso canal no Whatsapp e fique bem informado
Na atuação em território cearense, o circuito que compreende o período de 2022 a 2025 teve aplicação escalável que consolidou a recuperação de 151.910 kg de alimentos. No âmbito comparativo, a quantidade equivale a cerca de três estádios lotados do porte da Arena Castelão, relativizando a capacidade aproximada de 63 mil pessoas.
No Ceará, a companhia atua com varejistas, incluindo G Barbosa (Cencosud) e Sam’s Club (Carrefour). O trabalho da Infineat infiltra em mecanismos de estudo do potencial do resíduo a ser evitado, até a intermediação envolvendo lojas e instituições, no sentido de garantir o destino adequado ao que antes seria descartado. A metodologia padroniza o processo de pós-perda, rastreando uma etapa da operação convencional.
Neste ano, na seara nacional, o órgão tecnológico evitou o descarte de R$ 30 milhões em produtos, o que equivale a cinco milhões de refeições, que iriam parar em aterros sanitários, contribuindo a um parâmetro ambiental e também cumprindo papel social, pois os alimentos são distribuídos em planilhas de comunidades vulneráveis.
Além do Carrefour e Cencosud, a Infineat congrega ações das redes da Unilever e Grupo Mateus, contabilizando presença em 19 estados da federação e atendendo neste ano, mensalmente, aproximadamente 130 mil pessoas em todo o país.
44 meses de alta: varejo cearense cresce 4,8% e supera índice nacional
Varejo reage em agosto, após variação negativa nos meses anteriores
Instagram | LinkedIn | Facebook | Telegram | YouTube | Google Notícias
