Pint of Science leva debates científicos a bares de Fortaleza

Pint of Science
Fortaleza recebe nova edição do Pint of Science com debates gratuitos sobre café, tubarões, avanço do mar e saúde. (Foto: Reprodução)

O festival internacional Pint of Science chega a Fortaleza entre os dias 18 e 20 de maio com uma programação gratuita voltada à divulgação científica. Além disso, a capital cearense integra a edição recorde do evento no Brasil, que alcança 213 cidades em 2026.

Neste ano, o festival destaca temas ligados ao cotidiano da população, como café, avanço do mar, tubarões no litoral cearense e doença de Parkinson. Ao mesmo tempo, a programação também homenageia os 300 anos de Fortaleza com debates sobre urbanismo e saúde pública.

Fortaleza recebe debates sobre ciência em bares e restaurantes

O Pint of Science ocupa espaços como o Cantinho do Frango e o Hoots Gastropub para aproximar pesquisadores do público fora do ambiente acadêmico.

Segundo Adriana Rolim, coordenadora do evento em Fortaleza, a edição de 2026 reforça a expansão da ciência para além das capitais nordestinas.

“O grande diferencial deste ano é a consolidação da interiorização do Pint of Science no Nordeste. Estamos levando a ciência para além das capitais”, afirma.

Além de Fortaleza, o Ceará também participa do festival em cidades como Juazeiro do Norte, Itapipoca, Brejo Santo, Campos Sales e Jijoca de Jericoacoara.

Programação

A programação começa no dia 18 de maio, no Cantinho do Frango. Às 19h, José Roberto Vieira Junior, da Embrapa, conduz a palestra “Do Coffea ao café: a ciência por trás da bebida mais amada pelos brasileiros”.

Em seguida, às 20h30, o professor Vicente Vieira Faria, da Universidade Federal do Ceará, apresenta a palestra “E tem tubarão no Ceará?”.

Já no dia 19, o Hoots Gastropub recebe debates sobre erosão costeira e doença de Parkinson. Entre os destaques estão as participações de Lidriana de Souza Pinheiro, do Labomar/UFC, e Fernanda Maia Carvalho, da Universidade de Fortaleza.

Além disso, o encerramento do festival traz discussões sobre organismos geneticamente modificados e sobre as transformações urbanas de Fortaleza influenciadas pelo modelo francês do século XIX.

Festival cresce no Nordeste em 2026

O Nordeste registra crescimento de 60% no número de cidades participantes do Pint of Science. A região passa de 23 municípios em 2025 para 37 em 2026.

Segundo os organizadores, o avanço fortalece a divulgação científica em polos universitários emergentes e amplia o acesso da população ao conhecimento.

Atualmente, o festival acontece em 26 países e mobiliza pesquisadores, professores e voluntários em diferentes regiões do mundo.

Serviço

18 de maio | Cantinho do Frango

  • 19h: Do Coffea ao café
  • 20h30: E tem tubarão no Ceará?

19 de maio | Hoots Gastropub

  • 19h: O mar está avançando — e eu com isso?
  • 20h30: Biomarcadores e doença de Parkinson

20 de maio | Cantinho do Frango

  • 19h: OGMs na prática
  • 20h30: Paris n’Aldeota

Os estabelecimentos abrem às 18h. Já as palestras começam às 19h. A entrada é gratuita, e o público paga apenas o que consumir.

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