Produção de mel do Ceará cresce 241% em sete anos
Santana do Cariri liderou a produção de mel cearense em 2022, 2023 e 2024, com mais de 900 mil quilos anuais. (Foto: Envato Elements)
Santana do Cariri liderou a produção de mel cearense em 2022, 2023 e 2024, com mais de 900 mil quilos anuais. (Foto: Envato Elements)
Especialista acredita que, a longo prazo, dentro de 10 a 15 anos, a produção de mel deverá passar por uma grande mudança. (Foto: Envato Elements)
Prova importante do interesse pela própolis brasileira vem do mercado asiático, com destaque para o Japão, destino de mais de 90% do produto. (Foto: Envato Elements)
Mesmo em meio a tanta incerteza provocada pela pandemia do novo coronavírus, as oportunidades têm surgido para os olhares mais atentos. No caso da cultura do mel no Ceará, inconstâncias no cenário internacional e uma ressignificação do consumo nacional podem tornar o produto local mais atrativo. Indo mais além, a diferenciação pode estar em algo […]
